PÉ DE MOLEQUE DE BRIGADEIRO

INGREDIENTES:

½ kg de amendoim

1 lata de leite condensado

2 xícaras de açúcar

2 colheres de chocolate

1 colher de margarina ou manteiga.

MODO DE PREPARO:

Coloque em uma panela o amendoim com o açúcar deixando derreter o açúcar por igual até derreter totalmente.

Coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexa até desgrudar do fundo da panela. Depois desligue o fogo e mexa mais um pouco. Coloque num refratário untado com margarina. Deixe esfriar.

Enviada por Eduarda Prando