Pudim de pão

Ingredientes:

500 ml de leite

4 ovos

4 colheres de açúcar 

1/5 de pão francês

Modo de preparo:

Bata os ovos bem batidos, acrescente o leite, açúcar e o pão. 

Cobertura faça uma calda de açúcar e monte numa forma para pudim. Depois leve ao banho maria até ficar firme.

Enviada por Riquelme N Santos

Risoles

INGREDIENTES:

2 xícaras de chá de leite

2 colheres de sopa de margarina 

sal

1/2 kg de farinha de trigo

recheio de sua preferência(refogado de palmito,pedaços de queijo,carne moída refogada,etc)

óleo para fritar.

 

MODO DE EMPANAR:

3 ovos batidos 

sal e pimenta-do-reino

farinha de rosca

 

MODO DE FAZER:

Aqueça o leite junto com 2 xicaras de chá de água,a margarina e uma pitada de sal.Quando ferver, abaixe o fogo e junte a farinha,aos poucos e misturando bem. Cozinhe até que a massa se desprenda do fundo da panela.  Passe-a para uma superfície de mármore e espere amornar. Abra a massa com o rolo e recorte-a em rodelas. Coloque uma centro e dobre a massa, como se faz com pastel. Passe os risoles no ovo batido e na farinha de rosca e frite-os em óleo bem quente.

 

Enviada por Gabrielly Pelizzari.

Rapadura

1 caixa de leite condensado 

2 colheres de leite

2 colheres de manteiga

2 colheres de chocolate em pó

100 gramas de bolacha Maisena

 

MODO DE PREPARO:

Em uma panela coloque todos os ingredientes menos as bolachas

Mexer até desgrudar da panela ainda quente misture as bolachas coloque sobre papel firme e coloque na geladeira  por 30 minutos.

Enviada por Gabriela Rosalem

Nega maluca

Ingredientes:

- 2 xícaras de farinha

- 1 xícara de açúcar

- 1 xícara de Nescau

- ½ xícara de óleo

- 1 xícara de água quente                                                                                                     

- 1 ovo

-1 colher (de sopa) de Royal

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma batedeira, menos o Royal. Bata até a massa ficar homogênea, depois acrescente o Royal. Coloque a massa em uma forma untada,  em seguida leve ao forno pré – aquecido e asse o bolo em 180-200  graus por 35 minutos .

Cobertura:

- 6 colheres de Nescau

-1 colher de margarina

- 3 colheres de leite

- ½ xícara de açúcar

Enviada por Verônica K C Santos 

Bolo de laranja

Ingredientes:

8 Ovos  

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha 

1 copo de suco de laranja

4 colheres de Royal

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes, botar no forno até avermelhar  e sirva.

Enviada por Gabriel Kuiava

Gelatina de Verão

Ingredientes:

- 1 caixa de gelatina (sabor pêssego);

- 1 lata de pêssegos em calda.

Modo de fazer:

- Prepare a gelatina;

- Corte os pêssegos em cubos pequenos;

- Misture tudo e deixe na geladeira até tomar consistência.

　

Enviada por Guilherme Marzzaro

Bolo Formigueiro

Ingredientes:

- 200 g de margarina.

- 2 xícaras de açúcar.

- 1 litro de leite de coco.

- 4 gemas.

- 3 xícaras de farinha.

- 100g de coco ralado.

- 1 colher de Royal.

- 4 claras.

- 100g de chocolate granulado

Modo de preparo:

Bater na batedeira a margarina e o açúcar. Colocar as gemas, o leite de coco, a farinha e o coco. Deixe para o final o Royal, as claras em neve e o granulado.

                                                                                                Enviada por Natalia Coser Frigo