Ingredientes:
4 colheres (sopa)
de margarina
1 ¹/² copo de
açúcar
4 ovos (bater as
claras em neve)
2 copos de
farinha de trigo
1 copo de leite
100g de
chocolate granulado
100g de coco
1 colher de
fermento
Modo de preparo:
Bater o açúcar
com as gemas e a margarina, acrescentar o leite, coco ralado, chocolate
granulado e a farinha, bater por cinco minutos. Bater as claras em neve, misturar
com a massa do bolo juntamente com o fermento, colocar em uma forma, assar por
45 min em um forno pré-aquecido.
Obs. faça a
cobertura de sua preferência.
Enviada por Eduardo Defendi
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