NEGA MALUCA

INGREDIENTES:

1xícara e meia de leite

1xícara de Nescau

1xícara de azeite

1xícara de açúcar

2ovos

2 xícaras e meia de farinha

3colherinhas de Royal

Cobertura:

3colheres de Nescau

3colheres de açúcar

2colheres de manteiga ou margarina

1creme de leite

MODO DE PREPARO:

Misture os ingredientes na bacia, menos o Royal, depois bata com a batedeira e quando está quase no ponto coloque o Royal; bata até ficar no ponto. Pré-aquecer o forno em 180 graus. Agora coloque a mistura na forma e coloque o bolo no forno por 30 a 40 minutos dependendo a forno.

 Agora comece a preparar a cobertura e misture todos os ingredientes, deixe ferver por 2 minutos. Pegue a cobertura e coloque por cima do bolo já assado. Coloque o bolo de volta no forno quente por 5 minutos. Depois, desligue o forno e deixe o bolo no forno até esfriar, depois do bolo ter esfriado você poderá degustá-lo.

    

                                                                                                            Enviada por Ana Clara Cestonaro